原|2023-04-27 15:22:55|浏览:90
1、清江鱼是一种日常生活中常见的食用鱼类，其口味甘甜，肉质细嫩，刺少无鳞，含有各种氨基酸、蛋白质、矿物质等，吃清江鱼有补充营养、开胃进食等好处，但痛风、易过敏体质人群吃清江鱼可能会影响身体健康。
2、好处：清江鱼的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及多种抗氧化成分，吃清江鱼可以补充人体所需的营养物质，具有促进食欲、调养脾胃等好处，适用于身体虚弱人群及产妇食用；
3、坏处：清江鱼所含嘌呤较高，进食后人体内的血尿酸水平容易受到影响而出现升高，如果本身患有痛风等疾病，吃清江鱼可能会影响疾病的恢复，还可能加重关节热痛的不适症状，甚至引起痛风急性发作，因此痛风人群不建议吃清江鱼。此外，如果本身属于易过敏体质，而清江鱼属于易致敏的食物，因此易过敏患者食用清江鱼后可能会产生过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、红斑、胃肠不适等症状，严重时可能会导致出现休克，需及时前往医院就诊。