怎样的猪肝才是新鲜的 如何挑选新鲜的猪肝

|2023-04-07 04:43:05|浏览:61

1、看外表:颜色紫红均匀,表面有光泽的是正常的猪肝。

2、用手触摸:感觉有弹性,无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝。

3、另外,有些猪肝的表面有菜籽大小的白点,这是由于一些致病的物质侵袭肌体后,肌体自我保护的一种现象。割掉白点仍然可以食用。但若白点太多,就不要购买了。

rocia
04-07 04:43优质作者
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