原|2023-03-27 00:21:59|浏览:95
1、活虾浸泡水里洗一下,捞出来用剪刀剪去虾须。
2、再用剪刀把鲜虾头部的硬壳剪掉,这些部位不管是煮着吃焖着吃还是炸着吃,都特别的扎嘴,用剪刀去掉就可以了。
3、继续使用剪刀,或者使用一根牙签,虾尾从后背挑开,直接把虾线挑出来。
4、处理完后重新清洗一遍,捞出来,将活虾全部清洗干净,就可以用来做菜了。