美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

刚杀的鱼怎么保鲜 刚杀的鱼有啥方法保鲜

|2023-03-03 00:35:48|浏览:41

1、对于刚杀的鱼,若不立时烹食,则及时放在冰箱内保存,也必须立即对鱼体上易于腐化分解的部分,进行清洁加工。即必须尽快去除鱼内脏及鱼鳔,将鱼体清洗干净,然后用清洁的冰箱保鲜袋包装,放入冰箱冷冻室内保存。

2、使用塑料袋包装冻鱼的好处在于:可以防止鱼体水分蒸发而使鱼肉变干失鲜;也可防止冻鱼与冷冻室内的其他食品串味。

3、经上述处理后,家庭冰箱内的鱼,长的可保几个月不变质。当然,时间长了,鱼的鲜香度也会随之减低。

飞儿
03-03 00:35优质作者
关注

为你推荐