猪耳朵怎么处理干净 猪耳朵如何处理干净

|2023-02-13 00:09:55|浏览:69

1、在市场上买的猪耳朵要求是猪耳朵外皮色泽白亮且富又光泽,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果猪耳朵色泽发暗没有光泽,表面发黏,则是表明猪耳朵存放时间过久,不宜购买。

2、猪耳朵拿到手之后,如果发现猪耳朵有毛毛的话,可以用刀面把毛刮下来,或者可以用镊子挑干净,不过是比较费时间。想简单的话,可以用火燎一下。

3、然后将猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。

★伊_べ.朵
02-13 00:09优质作者
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