原|2023-01-10 21:22:07|浏览:30
1、北方油桃一般在七月左右成熟,在南方的油桃一般都在五月左右成熟。
2、在挑选油桃的时候,一定要注意观察油桃的颜色。在市场里,一般的油桃是有三种不同颜色的。第一种是都是红色的,第二种是部分为红色,另一部分是青色的,而第三种则是发青的。所以在挑选的过程中一定要选择都是红色的,才是成熟的油桃,口感上才能清甜可口。
3、油桃和桃子的外型是不一样的,桃子的外型是有毛的,而油桃不一样,表面上面是光滑发亮的,形状类似椭圆或者圆形,若是出现了变形的现象,最好不要选择,容易出现变质,影响其营养价值和食品本身的安全。同时可以用手去感受下油桃的软硬,若是比较硬的油桃,可能还不是十分成熟的油桃,口感上可能没有那么清甜,若是软一些的油桃,才是成熟期的油桃。