原|2022-12-31 18:23:48|浏览:72
1、牛奶、糖高筋粉500克，黄油200克，鸡蛋1个，牛奶100克，水150克，酵母10克、糖50克 。
2、高筋粉、鸡蛋、酵母、水、牛奶、糖放面包机揉面40分钟。放冰箱冷藏30分钟发酵。
3、擀面，裹黄油片，叠成信封状，放冰箱冷藏，此步骤重复三次。面包整形，常温二次发酵。
4、预热烤箱，175度烤20分钟。
5、烤好的面包，作为爱心早餐的主角，配以水果点缀，妥妥的。