原|2022-12-23 17:15:05|浏览:67
1、如果将毛肚切丝放热锅里煮,时间最好控制在5-10分钟,8分钟最好。
2、煮的时间太短的话,毛肚中的病菌没有杀进,煮的时间太长的话,毛肚口感会很硬,吃起来味道会差不少;如果是将毛肚在火锅中涮的话,时间最好控制在3-5分钟。