原|2022-10-02 17:06:15|浏览:90
1、用料：糯米1碗、红枣6个、葡萄干20个、花生米20个、白糖2勺。
2、长糯米清洗干净入锅。
3、一碗米三碗水，入锅开始熬。
4、水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。
5、熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。
6、碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。
7、糯米呈出放入碗内铺平。
8、上锅蒸，水开后转小火蒸透。
9、蒸好后放凉，吃时倒扣再回热即可。