怎么挑选甘草 如何挑选甘草

|2022-09-25 00:03:56|浏览:49

1、看形状、颜色,根为圆柱形,长30~100cm,直径0.6~3.5cm,外皮松紧不一。真甘草表面为红棕色或灰棕色,假甘草的表面一般为黑色和土棕色。

2、看纹理,真甘草有纵皱纹、沟纹及皮孔,有稀疏的细根痕,假甘草的纵横纹不太明显,皮孔横生。

3、看切面,真甘草质坚实而重,端切面中央稍下陷,略显纤维性,粉性足,具放射状纹理、有裂隙,断面有一明显的环纹和菊花心,形成层环纹明显。假甘草断面具有很明显的纤维性,粉性小,没有备环纹和菊花心。

4、闻气味。真甘草气香、味甘甜,假甘草气微,尝之较苦。

天使在微笑
09-25 00:03优质作者
关注

为你推荐