原|2022-09-23 18:12:02|浏览:36
1、豆沙粽原料:甜豆沙,糯米,红豆,枧水,花生油。
2、糯米的腌制:洗好的糯米拌入枧水,拌匀。
3、拌入枧水后把米放上5-10分钟,让糯米充分吸收枧水,然后再加油拌匀,最后加入清洗过的红豆拌匀便可包了。
4、煮粽子是件比较耗时间的事情,从水开后算,粽子需要熬煮三个小时,需要特别提醒的是煮粽子的水一定要盖过粽面,否则粽子会夹生。