麻辣丸子怎样做好吃 麻辣丸子的家常做法

|2022-09-23 15:00:58|浏览:55

1、材料:鲜虾,葱姜,猪肉,蛋清,水,油,生抽,盐,泰式辣酱,番茄沙司

2、鲜虾洗净,去头皮,挑去虾线;葱姜切碎,虾仁砸成虾糜。

3、猪肉馅里加切碎的葱姜、虾肉糜、蛋清、水、油、生抽、盐,搅打至肉馅上劲。

4、肉馅团成丸子,油6成热入锅,小火慢炸熟,捞出沥油。

5、用竹签将肉丸串起。

6、锅里放1勺水、1勺泰式辣酱、1勺番茄沙司,小火加热并搅拌煮至粘稠状后浇在肉丸表面即可。

Vivi "
09-23 15:00优质作者
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