原|2022-09-22 06:44:59|浏览:61
1、看鹌鹑蛋表面的光泽度。若是色泽比较光亮的则是生的鹌鹑蛋，经过煮熟的鹌鹑蛋表面会失去光泽度，变得有点磨砂的质感。
2、放入水中看是否漂浮于水面。生的鹌鹑蛋密度比较低，所以会漂浮在水面上，若是沉到水底的鹌鹑蛋则是熟的。
3、摇晃听声音。有晃动声音的就是生的鹌鹑蛋。