怎么制作馒头松软好吃 如何制作馒头松软好吃

|2022-09-13 11:51:09|浏览:46

1、食材:面粉300克,红糖粉50克,酵母粉3克,红枣20克,葡萄干20克,温水200克。

2、温水中倒入50克红糖,搅拌溶解。

3、3克酵母粉用温水化开。

4、将300克面粉倒入红糖水中。

5、倒入酵母水,搅拌均匀。

6、揉成光滑的面团,包上保鲜膜发酵一小时。

7、将20克红枣和20克葡萄干切碎备用。

8、发酵好的面团揉开排气。

9、擀成长方形薄片,撒上红枣和葡萄干碎。

10、由下往上卷起,切成等份。

11、切好的面团放入蒸笼,大火蒸25分钟即可。

Ada Pan
09-13 11:51优质作者
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