怎么判断布丁发霉 如何判断布丁发霉

|2022-09-03 14:32:48|浏览:62

1、布丁发霉变质后会失去原有的Q弹,容易化水,同时会失去原有的香味。变质布丁不宜再食用,变质或过期的布丁食用后容易引起身体肠胃不适。

2、布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

蝶儿
09-03 14:32优质作者
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