燕窝润肺的做法大全 燕窝的烹饪方法

|2022-08-29 17:54:48|浏览:51

1、玉竹燕窝。原料:燕窝3g/5g、玉竹15g、蜂蜜适量、冰糖水适量、水300ml。功效:补气养阴、驻颜美白、清肺润肺。做法:将3g/5g燕窝炖煮好备用。将玉竹放入砂锅中,加入水,煮30-40分钟(或者放入不锈钢碗中,在电磁炉上水烧开后煮5分钟)。将煮好的汤汁用过滤网滤掉残渣后倒入中药盅内,七分满。食用时加入蜂蜜、冰糖水调味即可。

2、川贝蜜草燕窝。原料:燕窝3g/5g、白燕川贝粉3g、鱼腥草5g、冰糖水适量、水300ml。功效:清肺润肺、解毒化痰。做法:将3g/5g燕窝炖煮好备用。川贝粉要先用凉水搅拌冲开,将鱼腥草和川贝放入砂锅中,加入水,煮30-40分钟(或者放入不锈钢碗中,在电磁炉上水烧开后煮5分钟)。将煮好的汤汁用过滤网滤掉残渣后倒入中药盅内,七分满。食用时加入冰糖水调味即可。

3、西洋参燕窝。原料:燕窝3g/5g、西洋参4片、水300ml。功效:益肺阴、清虚火、补中气、止烦渴。做法:将3g/5g燕窝炖煮好备用。将西洋参用开水浸泡20分钟后,进微波炉加热10秒钟(或者放入不锈钢碗中,在电磁炉上水开后煮5分钟)。将加热好的洋参汤汁倒入中药盅内,七分满。燕窝单独装即可。

浅浅嗳
08-29 17:54优质作者
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