原|2022-08-23 18:19:51|浏览:31
1、食材:馍三个,鸡蛋两个,食用油适量,盐少许。
2、方法/步骤:首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液,鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。
3、然后,将三个馍全部切成片状待用。
4、接着,将锅烧热后倒入适量的食用油,油也不要倒得太多了,不然会感觉到很油腻。
5、然后,将馍片一一放在鸡蛋液的碗中,使每一片的馍两面都包裹上鸡蛋液。
6、之后,再将包裹好鸡蛋液的馍放在油锅中进行小火煎炸。
7、待煎炸一分钟左右时,再将馍片一一翻过来,煎炸另一面。
8、最后,待馍片煎炸到两面金黄时,全部用筷子夹起来控油,盛放至盘中即可。这样好吃又简单的油炸馍就做好了。