肉片烧茄子的家常做法 肉片烧茄子的家常制作方法

|2022-08-22 21:16:58|浏览:96

1、食材:茄子500克,五花肉200克,辣椒200克,蒜末2勺,水淀粉3勺,黄酱半杯,老抽半勺,糖1勺,胡椒粉1小勺。

2、将茄子切成条,放入微波炉中加热8分钟待用。

3、锅中烧热油爆香蒜末,放入肉片翻炒至变色,然后加入辣椒。

4、接着加入茄子炒2分钟,然后加入黄酱,糖,老抽,大火翻炒5分钟。

5、淋上水淀粉,胡椒粉调味即可出锅。

雨灵
08-22 21:16优质作者
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