原|2022-08-18 00:54:58|浏览:90
1、准备郫县豆瓣一小勺、虾皮一大把、内脂豆腐一盒、老干妈半勺、十三香适量、香葱2棵、食用油适量、生抽半勺。
2、豆腐切大块放在漏勺上在开水里过下,虾皮洗净控干,放热锅里煸炒,变色至熟备用。
3、锅热放油,小火炒豆瓣酱,出香味,倒生抽,十三香,放入豆腐大火轻翻炒,下入虾皮,老干妈快速翻炒,出锅撒葱花就好了。