原|2022-08-01 11:44:58|浏览:52
1、油菜炒之前要不要焯水。
2、主料：油菜500g
3、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量
4、油菜择好，洗净放菜板上。
5、油菜切段，切的时候柄和叶分开。
6、锅烧热倒入油，下蒜爆香。
7、将油菜柄先放入煸炒。
8、柄炒蔫将油菜叶放入煸炒，防止叶炒老。
9、放适量的酱油煸炒。
10、放适量的盐煸炒。
11、炒熟盛盘。