炸鸡炸多久 炸鸡需要炸多久的呢

|2022-07-24 21:08:10|浏览:30

1、炸鸡需要八至十分钟。

2、做炸鸡时要注意油温不能太高,油温过高容易造成外面糊了,里面没熟的现象。在炸鸡之前要在鸡肉表面轻划几刀,这样能保证鸡肉入味,在鸡肉表面均匀裹上调制好的面糊和面包糠,等油温有七成热的时候放入鸡肉,炸到表面金黄可捞出,等油温再次升高,再复炸一分钟就可以了。

蝶恋
07-24 21:08优质作者
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