原|2022-07-22 10:05:59|浏览:57
1、材料:鸡蛋1个,大豆油3勺—4勺,白糖一勺,新鲜的蔬菜叶几片就够。
2、首先把煎蛋的炸锅清洗干净,放入少许豆油,把豆油烧至沸腾。
3、之后取来一颗鸡蛋,准备下入锅里。
4、等到豆油开始飞溅,慢慢把鸡蛋打碎,倒入油锅里。
5、烹制鸡蛋开始开花,但是记得不要把温度调至太高,否则容易把鸡蛋煎糊。味道就不好吃了。
6、之后取来白糖,一勺就够。
7、之后把一勺的白糖均匀洒在鸡蛋上,等到白糖融化。
8、之后取来盘子,把荷包蛋取出即可,可以在盘子里放入一点蔬菜叶,可以让你看到荷包蛋更有胃口哦。