鸡腿肉冷水下锅煮多久 鸡腿肉冷水下锅煮熟的时长

|2022-07-20 16:13:08|浏览:78

1、鸡腿冷水下锅煮15分钟能熟,鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。

2、蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

寳貝豬豬
07-20 16:13优质作者
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