烤地瓜要用锡纸包吗 烤地瓜需要用锡纸包吗

1、用烤箱烤地瓜时包不包锡纸都可以,包锡纸的话烤出来的地瓜水分比较充足,食用口感没那么干,而且包完锡纸之后受热更加的均匀,熟的会快一点。

2、不包锡纸的话,烤制出来地瓜会干一点,而且需要扎孔。 烤地瓜包锡纸,可以防止地瓜出油滴落在烤箱内,而且烤出来的地瓜会水水的。