原|2022-07-11 11:13:01|浏览:89
1、炒小龙虾一般二十分钟左右可以熟透。炒小龙虾的时候需要用大火,最好还多放些油,这样不仅能够更入味,炒出来的口感更好一些,还可以更有效地杀死小龙虾中的寄生虫,食用起来更加干净卫生。
2、炒小龙虾的时候建议炒熟以后再焖煮五分钟,也就是二十五分钟左右会比较好。这时的小龙虾基本已经熟透,寄生虫和细菌等也被消灭得差不多了,而且口感也不会过老。
3、在炒制小龙虾的时候,可以放些啤酒,啤酒中的二氧化碳可以促进龙虾肉的成熟,还能增加风味。