原|2022-06-22 16:07:52|浏览:81
1、主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克。
2、将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
3、炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。