原|2022-06-15 16:15:55|浏览:55
1、首先200克鸡胸肉洗净后切片放入碗中,加上10克料酒,20克生抽,20克玉米淀粉,抓匀后腌制15分钟。
2、将鸡胸肉炒至变色后盛出备用,起锅烧油10克蒜末爆香,放入10克黄瓜片,10克木耳,快速翻炒均匀再倒进鸡胸肉翻炒。
3、放入10克蚝油翻炒,加入10克盐,炒匀后放入10克红椒再放入10克鸡精翻炒即可。