原|2022-06-01 15:42:03|浏览:43
1、黄米粽子做法一：（1）大黄米500克、红枣150克、粽叶30张、白绳一扎（2）黄黏米淘洗干净用清水浸泡一夜，红枣洗净，粽叶用热水冲洗干净。（3)取棕叶2张叠放，从中间折成漏斗状，先放一颗红枣，再填满米，放入2个红枣，将顶部的粽叶折下包裹底部漏斗，成三角形粽子，用白绳捆扎。（4）把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时即可取出。美味可口的大黄米粽子就做好了。
2、黄米粽子做法二：(1)大黄米400克、蜜豆200克、鲜苇叶适量。（2）准备大黄米，取适量的大黄米放入盆中。(3)准备蜜豆，大黄米，用冷水浸泡半小时。(4)蜜豆取出放在小碗里，苇叶，洗净，取2张。(5)将浸泡好的大黄米放在折好的苇叶里，再放一些蜜豆。(6)上面再盖一勺大黄米。(7)然后将苇叶顺着卷好，用线绳缠上，这样粽子就包好了。(8)粽子放在锅里，用热水煮半小时，即可。
3、黄米粽子做法三：（1）大黄米500克、红枣150克、粽叶30张、白绳一扎。(2)黄黏米淘洗干净用清水浸泡一夜，红枣洗净，粽叶用热水冲洗干净。(3)取棕叶2张叠放，从中间折成漏斗状，先放一颗红枣，再填满米，放入2个红枣，将顶部的粽叶折下包裹底部漏斗，成三角形粽子，用白绳捆扎。(4)把包好的粽子放入锅内，加水浸没，用旺火把水煮沸，改用慢火煮约2个小时即可取出。