原|2022-05-29 00:08:00|浏览:97
1、材料:熟木瓜100g,竹燕窝(竹花)100g,冰糖60g,淀粉适量。
2、竹燕窝漂去净杂质,放沸水锅中氽一水,捞出转入冷水中漂水;木瓜切成丝。
3、洗净锅上火,放入冰糖和清水500g烧开,下入竹燕窝和木瓜丝,勾淀粉成薄芡后,起锅装入蒸熟的木瓜容器内,最后入冰箱冰镇后,即可食用。