原|2022-05-26 16:50:59|浏览:83
1、炒紫甘蓝一般需要3—5分钟左右就熟了。因为它本身就是可以生吃的,所以煮的时候时间不需要太长,等质地变软就可以捞出来食用了,且煮过的紫甘蓝能去除本身存在的苦味,还能尽量减少营养成分流失。
2、紫甘蓝外形比较像包菜,但是颜色是紫色的,里面营养成分较为丰富,口感清脆爽口,不管是直接炒制还是作为蔬菜沙拉食用都是非常不错的,