原|2022-05-13 14:18:58|浏览:47
1、苦瓜晒干不用要求嫩不嫩,就算是老一些的苦瓜也可以晒成苦瓜干的。将苦瓜清洗干净,然后全部晾晒干不要有水。
2、将苦瓜用刀一切两半,将苦瓜里面的瓜瓤全部取出来,不然那种苦味你根本受不了。
3、苦瓜切成片,然后全部放在帘子上晾晒,直接放到太阳底下就可以,晒一上午之后翻个,阳光强烈的时候一天就干了。
4、晾晒干的苦瓜干不要装进塑料袋里,最好是找一些纸盒纸袋子,比如说茶叶盒茶叶罐之类,将苦瓜干装进去,一年都不会坏的。