蒸糕的家常做法 蒸糕怎么做

|2022-05-05 15:06:48|浏览:44

1、主料:粘米粉适量、糯米粉适量、红豆沙适量、葡萄干适量、白糖适量

2、把粘米粉,糯米饭和糖混合在一起,加少量水搅拌。

3、用手搅拌,成湿粉状。

4、面粉筛过筛,粗颗粒不要,得到细粉末。

5、容器刷一层油,以便出模。

6、放一层粉在容器底部,上锅蒸五分钟。

7、然后刷一层豆沙。

8、再铺一层米粉,放上葡萄干,上火蒸二十分钟(也可在依次再放一层豆沙,最后盖面)。

芭芭拉
05-05 15:06优质作者
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