原|2022-04-14 15:27:08|浏览:67
1、主料：蘑菇适量。辅料：青椒一根、鸡精少许、食用油适量、生抽少许、葱一段、胡萝卜半根。
2、青椒滚刀切片，胡萝卜切片。
3、葱切葱花，锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右。
4、倒入蘑菇继续翻炒。
5、蘑菇快熟后放入青椒，放入盐、鸡精、生抽，完成。