原|2022-02-21 12:02:00|浏览:82
1、蔓越莓蜜豆刨冰。
用料：
蜜红豆250g、纯净水适量、果酱适量、蔓越莓干适量。
做法：
（1）纯净水放入刨冰机容器中，放冰箱冷冻成冰块。
（2）冰块从刨冰机容器中取出，放入刨冰机，摇动摇把，刨成自己想要的粗细的冰渣（刨冰机的冰渣粗细可以调节的）。
（3）在刨好的冰上放上蜜红豆。
（4）淋上果酱。
（5）撒上蔓越莓干（蔓越莓干最好用水提前泡软一点，口感更好），可口的刨冰就做好了。
2、蜜豆麻薯包。
用料：
麻薯面包预拌粉132g、玉米油26g、水40g、鸡蛋液53g、细砂糖7g、蜜红豆55g。
做法：
（1）鸡蛋放入碗里，加入玉米油。
（2）加入清水。
（3）加入细砂糖。
（4）用电动打蛋器大概搅打20秒左右。
（5）将预拌粉过筛进去。
（6）用电动打蛋器搅拌1-2分钟。
（7）再用刮刀将其拌成软软的面团。
（8）戴上一次性手套抹油操作，将面团分成每份20克，皮压扁，放入5克左右的蜜红豆。
（9）收口，搓圆一下。
（10）放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上，不用太在意圆不圆。
（11）放进已经预热好170度的烤箱中下层，烘烤21分钟左右。
（12）在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来。
3、藕粉蜜豆糕。
用料：
无糖藕粉100g、木薯淀粉40g、白糖35g、凉白开140g、蜜豆适量。
做法：
（1）准备食材。
（2）将除蜜豆之外的食材放一起搅拌至无颗粒。
（3）将搅拌好的粉浆糊倒入刷油的模具中，并放入蜜豆，入蒸锅，水开后中火蒸20分钟。
（4）取出脱模，淋上蜂蜜开吃吧。