原|2022-01-15 00:05:59|浏览:83
1、鱿鱼2只、烧烤粉2勺（10克）、料酒1勺（7克）、生抽1勺、蚝油1勺、食用油1勺、洋葱半个。
2、鱿鱼清洗干净，切条。烤着吃可以切粗一点，我这是原本计划炒韭菜的。
3、除去洋葱，加入所有调料腌制半小时。没有烧烤粉的可以用孜然粉、辣椒粉、芝麻等代替，根据口味适当加盐。
4、垫上烧烤纸，摊开鱿鱼丝，烧烤纸可以让鱿鱼一直浸泡在汤汁里，容易入味。
5、空气炸锅先200度烤5分钟，拉出来搅拌一下再5分钟，然后加入洋葱丝，与汤汁搅拌均匀，再烤3-4分钟让洋葱断生，口口都是路边摊的烤鱿鱼味道。