椰子冰淇淋的做法 让你念念不忘

|2019-11-08 17:22:49|浏览:43

1、首先烤箱预热170℃,将50g椰蓉均匀平摊在铺了烤纸的烤盘上,烤5min左右至金黄。

2、椰蓉很容易烤焦,这期间人最好不要走开,随时注意观察,如有需要可中间稍微翻动一次。

3、接着将烤好的椰蓉加入牛奶中,煮至将要沸腾的状态,然后离火加盖静置30min。

4、将糖,椰浆,淡奶油充分混合溶解,静置后的牛奶椰蓉过筛,用力挤压椰蓉,将所有牛奶加入到上述椰浆淡奶油的混合物中。

5、加入朗姆酒,所有材料加盖放入冰箱放凉。

6、将放凉后的液体倒入冰淇淋机,开机搅拌至完成。做好的冰淇淋可以直接吃,当然放入冷冻室再冻一下质地会更硬一些,也方便挖球。

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宝贝妹妹
11-08 17:22优质作者
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