如果想吃当天热乎的，中午11：:40左右到老向阳市场东门口，大姨卖的这种单饼都是像咱自己家里做的那种，还有小米粥、小凉菜。。。
材料：烫面适量、油适量
1、先将烫面摘成一个个并压平。
2、然后将两个撵平，一面上面抹油，然后两个合并按压。
3、好了以后，在锅里放点油，开始烙饼。
4、然后两面烙的金黄即可出锅。
5、最后出锅以后，冷却一下，就又软又薄好吃。
主料中筋面粉1000克；清水400克；盐2克；麦香浓郁的烙饼-单饼#福临门好面用“芯”造的做法步骤1.面粉加盐，把清水一点点加入，一边加水一边搅拌成稍硬的面絮2.把面絮揉成光滑面团，用湿布盖上醒20分钟3.面板上撒上适量干粉，把面团揉圆，中间用手穿洞，双手把洞慢慢扩大4.从任意一端拧开，揉成手臂粗的长条5.用刀切成大约85克左右的剂子6.把剂子按扁7.擀成薄圆片，尽量越薄越好8.平底锅稍微加热，把擀好的饼放入，小火烙至表面起泡，用锅铲掀起底部有金黄斑点时翻面9.烙至另一面也如此时即可出锅（这个过程是非常快的）按照此方法烙好所有的饼，用笼布盖上，防止风干变硬10.配上土豆丝或是大酱加大葱，劲道爽口，麦香浓郁小贴士面粉吸湿程度不同，和面时清水一点点加入，一边搅拌一边放水，根据情况放水
面粉加盐水调软硬合适的面团，醒面10分钟，擀面皮放电饼铛！
这样的话可以切成丝加菜和肉去炒，也一样美味。
食材：
普通面粉、花生油适量。
做法
1.面粉倒进面盆，把一半的面粉用开水焯烫，边倒入开水边用筷子把面粉搅成面碎。
2.把另一半面粉用清水搅打成面碎，把面粉一半用开水烫面，另一半面粉用冷水，最后把面糅合在一起和成面团。这样和的面，烙出的薄口感绵软又劲道。
3.为了增加面团的柔韧度，在面团里揉进少许油然后把面团揉匀。
4.面团用油揉过后更加油润，做出的薄饼口感软润又有嚼劲。
5.面团饧半小时后取出再次揉匀，使面团内部没有面疙瘩。
6.面团揉匀后切成比包饺子用的面剂子稍大的面剂。
7.把面剂子揉团均匀后按扁，在面剂的一面刷上薄薄的一层花生油。
8.另取一个面剂叠压在刷过油的面剂上，稍微用力按压。两个面剂子之间刷少许的花生油，薄饼烙熟就容易揭开成两张薄饼。
9.用擀面杖把面剂子擀成薄片，擀面杖边滚动边旋转，让面饼也随着擀面杖在面板上旋转。
10.擀好的薄饼卷在擀面杖上，摊放在预热好的饼铛上。摊放时要从饼铛的一边开始，让面饼均匀的摊放在饼铛里。
11.加热饼铛烙到薄饼鼓起大泡后，把面饼翻过来烙另一面。
12.等到面饼两面起小花(均匀的小糊斑)，这时饼也就烙熟了。
13.烙好的薄饼趁热从中间用筷子调开，成两张薄饼。烙好的薄饼放进干净容器里，覆盖上干净的毛巾，这样可防止薄饼干脆
制作鸡蛋灌饼备用食材：面粉255克，生菜适量，榨菜末适量，火腿肠1根，鸡蛋2个，辣酱适量，葱末适量。
1，面粉舀在和面盆中，将一半用开水烫下，再加上冷水，揉成一个柔软的面团，静置醒一会。
2，一个干净的小碗中，磕入一个鸡蛋，加上少许的食盐和葱末，打散搅匀备用。
3，醒好的面团移至在案板上，揉搓均匀后，分成小剂子，先取一份面团，擀成牛舌状。
4，涂抹上一层食用油，撒上少许的盐，从一头开始卷起，卷起的面团竖起，用手压扁。
5，再擀成小饼胚子，平底不粘锅倒上少许油，油热后，放入饼胚，中小火开始烙。
6，当饼的中间鼓起来的时候，迅速用筷子将鼓起的部分给扎破，将之前打散的鸡蛋液灌入。
7，翻面继续烙，待两面皆变金黄后，涂抹上辣酱或者是甜面酱，撒上榨菜末、生菜以及火腿肠，卷起来即可享用。
从总体上来看，学习这门技术是比较有前途的。如今短视频非常火爆，你学会视频剪辑的话，就可以制作短视频了。预计发展空间较大。
鸡蛋灌饼的做法步骤
1
食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。
2
面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。
3
和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。
4
面团取出轻轻揉匀。
5
取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。
6
对折，从一端卷到另一端（卷的稍微紧一些），在封口处将面片捏紧。
7
卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。
8
锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制；当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口。
9
将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。
10
待两面煎成金黄色即可。
11
烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱（辣椒酱），卷上生菜即可享用。
随着网络技术越来越发达，各种优质的资源得以传播，我整理了一些可以供高中生学习视频的软件，可以给大家一些参考。
1.作业帮
这个是我高中不会做题的时候常用的软件，直接拍照搜题，覆盖面比较广泛，特别在数学方面，解题思路也很正确，而且有多种解题思路，现在又退出了视频解析，名师讲题。
2.有道精品课
里面涵盖各种学习课程，不紧适合高中，还适合大学生学习，里面有直播课程，可供学习，不紧是名师指导还可以先报名免费的课程试听，觉得效果好再进行报名，都是很专业的老师 。值得高中生课外学习知识。
3.网易公开课
是公开的免费课程平台，里面有全球名校视频，用户可以免费学校来自世界顶级高校的公开课 涵盖各个学术领域，能够有效的提升自己的知识面 ，让知识无国界。高中生不紧要学习课本上的知识 也应该面相世界，拓展自己的知识层面，扩大自己的眼界 ，提升自己的价值观和人生观。
4.简单学习网
专门面对小学，初中，高中的视频学习网站，里面有个性化的课程，智能化互动答疑 ，还可以教你如何高效上课，所有课程均由全国骨干教师授课（中高命题专家），可以有效的学习高中知识。
希望上述回答能够帮助你成绩提升。