绰号“地狱厨神”。
刘一帆
台湾名厨，著名美食评审，外文名Steven Liu1975年10月28日出生于台湾，前费尔蒙和平饭店行政总厨，2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。2012年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审
已经退休回老家养老。
刘一帆，费尔蒙和平饭店行政总厨。2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审，2014年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审 凤凰卫视《斗味》美食评审。
第十一期
《饭局的诱惑》是马东搭档台湾名主持蔡康永，每期都有一些固定嘉宾和飞行嘉宾。在第二季第十一期节目中飞行嘉宾邀请了“帅气小鲜肉”沙溢和“心机胖”女神贾玲以及“东北彭于晏”卜钰。
1、我们可以接受失败，但不能接受放弃。
2、何必向不值得的人证明什么，生活得更好，乃是为你自己。
3、不无谓的沉迷过去，也不狂热的期待未来，顺生而行，且行且珍惜，如此最好。
4、生活得最有意义的人，并不就是年岁活得最长的人，而是对生活最有感受的人。
刘一帆，男，1975年10月28日出生于台湾，毕业于康奈尔大学，前费尔蒙和平饭店行政总厨。身高178厘米左右。
常看央视的厨王争霸赛节目，从中初步了解了刘一帆。
参加厨王争霸赛的各位国内厨师，虽还不属于顶级大师，但也是在烹调行业中滚打多年，在某个菜系流派中独具一格，频有造诣。
特邀评委刘一帆，给人的感觉是：严历有余，对同行不够尊重，亲和力欠缺。刘一帆的理论知识尚可，西菜制做过得去，烹调中菜水平实属一般。
刘一帆在国内厨师界定位在“特一级厨师”
比较恰当。
中国八大流派菜系。历史悠久，人才辈出。
我们浙江杭州的胡忠英大师，德高望重，职称是：中国烹调大师，虽然年亊已高，
常在电视台的各种烹调比赛中，担任特邀评委，评述客观公正，分析有理有节，令人信服，但又能够表现出比赛选手的尊重感。
这也是刘一帆在厨师界要继续学习，提高的地方。
刘一帆，1975年10月28日出生于台湾，前费尔蒙和平饭店行政总厨，2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。
2012年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审，凤凰卫视《斗味》美食评审，《行者》外景。
著有自传式美食作品《刘一帆：我的菜》一书。
中文名
刘一帆
外文名
Steven Liu
国籍
中国
民族
汉族
出生日期
1975年10月28日
结婚了
刘一帆是和平饭店行政总厨。他第一次参加美食节目就凭借着出众的外表和口才给人留下了深刻的印象，他对料理的热情更是让人佩服。
毕竟做节目和真实的，厨房之间差异，还是普遍存在的，但是将料理 ，看做自己生命的刘一帆，在担任评审时，并没有降低自己的标准
中国国籍
中文名：刘一帆外文名：Steven Liu国籍：中国出生地：台北出生日期：1975年10月30日职业：厨师毕业院校：开平餐饮管理学校，康奈尔大学主要成就：台北市餐旅技职教育杰出奖2006 ICS 2009年度厨师大奖爱好：潜水，水上运动，料理
刘一帆在厨师界属于特一级的水平，能去中央电视台担任烹调比赛的特邀评委，说明他的能力是非常强的了，他对选手的评价也算合理的