Bakedcheeserice芝士焗饭Bakedcheeseseafoodrice芝士焗海鲜饭
主料：1人份
米饭100克
辅料：
培根20克腊肠20克玉米粒20
胡萝卜20克豌豆20克芝士50克
香菇20克精盐5克鸡精5克
白砂糖5克食用油适量
步骤1
准备好所有食材：胡萝卜切丁、香菇切几刀，都用水煮一下，培根腊肠都切小块，芝士刨丝
步骤2
锅底放底油，放入腊肠小火煸炒
步骤3
腊肠炒出油加入培根
步骤4
放入米饭，把米饭都炒开，一粒粒的哦
步骤5
加入煮好的菜丁，加入少许精盐、鸡精和白砂糖，这个要以个人口味放了
步骤6
把炒好的饭盛入碗中，铺上芝士丝，放入微波炉烤箱光波炉均可。
到带油亮松散状态时倒入蛋黄，快速拌匀，倒入椰浆和盐翻炒2分钟左右。
4，倒入芒果粒翻炒1分钟。
5，拌匀后装入烤盘，稍稍压实。
热量为317大卡
做法
1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红椒丁加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。
3、ACA光波烤箱用烤饼干(Bakery)模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
主料:：米饭一碗，
辅料:虾仁6只，香菇2个，火腿肠1条，玉米粒20克，胡萝卜半个，西兰花少许，
烹饪步骤
1· 处理好配料，虾去头去壳去虾肠切颗粒，去虾肠可以用牙签插到虾第三节往外挑出虾肠，很简单；玉米与西兰花焯水备用，其它的切成颗粒状备用，
2· 热锅热油先放入胡萝卜丁过油，依次放入火腿丁、虾仁、玉米、香菇爆炒会再加入白米饭炒，加调料盐、味精，
3· 炒好的米饭盛入披萨盘，摊平，放上西兰花再撒满芝士，芝士要盖住全部米饭，多撒些
4· 180度烤箱预热，烤15～20分钟，看表皮程度判断是好了，
用料
米饭3碗马苏里拉奶酪 200g鸡胸肉 半块口蘑 5个甜玉米粒 适量火腿肠 1根圣女果 7个西兰花 1/4朵黑胡椒粉 适量
做法
黑胡椒粉最好现磨，香味浓郁。买一个研磨器，瓶子里装黑胡椒粒，什么时候用就现磨，十几秒就搞定。鸡肉切小块(加黑胡椒粉搅拌均匀)、火腿肠口蘑切片、圣女果对半切开。西兰花切好，准备好240g芝士(马苏里拉奶酪)油锅先炒口蘑，然后加入鸡肉翻炒到变白，最后加西兰花翻炒一分钟，关火
米饭盛焗饭的盘里(如果你有土豆和干香菇，干香菇提前泡软切丝，土豆切丁，油锅炒香菇然后下土豆一起加适量盐炒熟，再加米饭搅拌均匀盛盘里，这样做出来更香)，上面均匀铺好火腿肠、玉米粒
撒上薄薄一层芝士(大概70g)，把炒好的口蘑鸡肉西兰花也铺好，加上圣女果，最后再均匀撒上剩余的所有芝士，烤箱选择上下管170度，加热15分钟，出锅。
食材清单
米饭 、 青椒 一个 、 土豆 半个 、 红椒 一个 、 虾仁 250克 、 马苏里拉芝士 个人喜好 、 淡奶油 少量
烹饪步骤
1/6
准备好米饭。最好是隔夜的。或者是新鲜的饭放凉。然后在电饭煲里涂上香油薄薄的一层既可。
2/6
将红椒，青椒，土豆，放油编炒。
3/6
将米饭倒入一同翻炒。加入少量的盐。
4/6
之后将锅内倒入少量的淡奶油。（这个看个人口味，如果爱吃想浓些的就多放些。）翻炒均匀出锅子，
5/6
将炒好的饭菜倒入电饭煲锅内。然后将虾仁混在饭里面。之后上面铺上芝士。可以多放一些。
最后一步
放入电饭锅开始煮饭。等饭煮好之后，再闷五分钟。
小贴士
我个人不建议虾仁放一起编炒。如果买到不好的虾仁炒的不好就会严重缩水，口感就不好。直接放在锅内煮来的更加好
挺好吃的，你可以动手试试，做法挺简单的，如下：
准备材料：米饭适量 、芝士适量 、洋葱适量、 胡萝卜适量、 肥牛适量、 西兰花适量、 香菇适量、自己喜欢还可以加其它食材
做法步骤：1、锅内放少许橄榄油，爆香洋葱粒，依次加入牛肉末、香菇、胡萝卜，炒熟时放入米饭，最后放入西兰花至炒熟。
2、炒饭盛入碗中。
3、铺上一层芝士碎。
4、空气炸锅150/160度，10-15分钟（根据自家烤箱调成合适温度焗烤），就完成了。
用料
主料
鸡蛋1个
米饭适量
辅料
玉米
适量
豌豆（煮）
适量
奶酪
适量
调料
食盐
少许
鸡精
少许
水
2勺
小葱
适量
薄荷
少许
橄榄油
20克
胡椒粉
2茶匙
咖喱粉
2茶匙
芝士焗饭的做法
1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐
2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍
3.准备好剩米饭
4.鸡蛋打散
5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用
6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右
7.加入剩饭划散
8.加入咖喱粉和米饭炒匀
9.加入一点盐
10.少量鸡精（可以不放）
11.加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤
12.加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀
13.加入葱（我喜欢西餐里带点中国特色）
14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里
15.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉
牌子不重要，品类很重要。
主要是马苏里拉干酪（mozzarella cheese），这种奶酪口味清淡，有拉丝。如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪（cheddar cheese）或者高达（gouda cheese）或者瑞士干酪（swiss cheese）。