卡芙在十四岁时首次表现出了对模特行业的兴趣，当时她在夏威夷赢得了一个选美比赛，之后收到了作为模特的第一份合约，参与一个珠宝活动。在十七岁的时候，卡芙在伦敦读书，学习的是工程学，但是她毫无兴趣，对当时的生活也不满意。她是在伦敦开始的职业模特生涯，为很多模特公司工作 。
她经常参与伦敦时尚周。她在时尚秀的表现吸引了电影人Kaizad Gustad的注意，在他的电影《Boom》中得到了一个小角色，其他合作演员有 Amitabh Bachchan, Gulshan Grover, Jackie Shroff, Madhu Sapre 和 Padma Lakshmi 。当她在印度拍摄时，卡芙开始收到其他片约，决定留在这个国家。
很快，在代言了很多的大品牌之后，她的模特生涯步入辉煌。在2003年Lakme时尚周时 ，她为设计师Rohit Bal走秀，之后人气陡增。
当时主办方之一的LibertyShoes的执行董事Adarsh Gutpta如此评价她“她的职业精神让人惊讶。她开放的鉴赏力让她成为代言时尚品牌的最佳选择 ”。同样，为Kingfisher Calender拍摄也让她知名度大增 。2005年更在印度时装周中被评为年度最佳面孔。外表亮丽常有机会展露姣好身材的她，私底下却喜欢穿著轻便舒适的保守衣服，而且非常讨厌化妆。