《十二道锋味》的最大看点和名字有关，谢霆锋做“主厨”，搜寻世界各地美食，为观众送上一份“饕餮大餐”，并穿插谢霆锋与好友的往事，一一给观众分享，如与赵薇的十年约定。《十二道锋味》的每一站，谢霆锋都会请来他的“小伙伴”们同行，节目组限定每一站的主题和规则。在第一站法国的拍摄中，他则邀请了两位女神级嘉宾赵薇和范冰冰出席，更应一方的要求，担任她的“一天男友”；而在第二站澳大利亚站的拍摄中，谢霆锋邀请了房祖名、张家辉同行，此行的目的，只为了圆张家辉一个12年的梦想；即将开始的第三站意大利，一位“乐坛大咖”将和霆锋在米兰街头PK“卖艺”……谢霆锋强调，一档真正的美食节目并不止“吃”这么简单，每一道菜背后，更有“锋味”的故事，他举了一个例子：第一次开瓦斯炉是爸爸谢贤教他煎荷包蛋，当时他说了一些听不懂的话，但想起来别有滋味。爸爸说，凡事都有两面性，做人就像煎成两面的荷包蛋，总是要学习拿捏火候，面面俱到。喜欢半生不熟的蛋也可以，但为人处世不要过分油滑。
南浔，是一个别具特色的古镇。有别于其他被开发过度的古镇，在南浔你嗅不到浓重的商业气息，也很少能够感受到游人的匆匆忙忙。南浔古镇历史悠久，河流穿镇而过。南浔自古富人居多，建筑也都是富户的优美庄园，而且由于西洋风曾经在此盛行，所以南浔也是唯一的中西风格合璧的古镇，高贵优雅。
而《十二道锋味》第二季移师国内拍摄后，访遍江南六大古镇最终选择南浔古镇作为拍摄地，意欲探求千年古镇的传统文化与中华美食真谛。本期《十二道锋味》的主题定位“浔蹄”——此乃南浔古镇独有特产，已有百年历史，是南浔人过年过节必不可少的主菜。南蹄采用南浔民间传统工艺烧制而成，色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻，蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老。
《十二道锋味》第二季加入了新晋男神陈伟霆之后，其火爆程度直逼锋味大厨谢霆锋。而这期南浔古镇的节目里还请来了韩国少女时代前成员Jessica郑秀妍，一大批男神女神的疯狂粉丝们将往日宁静的南浔古镇变得热闹非凡。热闹归热闹，待到看客离开，南浔古镇依旧是那个宁静质朴的江南水乡。穿过小巷，踱过古桥，四周的景色尽收眼底，河岸黛瓦粉墙绿柳拂水，与河水中的倒影融在一起，在阳光下形成了暖色调，河岸中西合壁的巨宅宏厦、还有高过墙头的古松翠柏，依然无言的诉说着她千年沧桑的岁月。南浔，在浙里，不再难寻。