《铁在烧》讲述了三个身世不一、性格迥异的血气方刚的。运输到部队的时候士兵吃饭时碗里几乎有一半的沙子，愤怒的士兵质问后勤师傅却发现运送粮食里本就掺有沙子。上级知道这件事后震怒要彻查此事，粮食转运站长官指责葛十三偷换粮食，葛十三众人喊冤却不知是谁缺德干了此事。粮食署署长半夜被胡振宇的人偷偷做掉，胡振宇联合署长和后勤部长等人倒卖军粮，眼看上级彻查此事做贼心虚的胡振宇将署长杀害灭口。后勤部部长发现有一笔账始终对不上，当务之急就是马上找到这一万两粮食，他将主意打到胡振宇的哥哥大财主胡博仁身上，憨厚的二宽一个劲地喝闷酒，为了自己的兄弟十三主动退出并要帮着二宽向她告白军长到来检查军需部运来的德式装备，发现竟然是生锈报废不能用的武器，愤怒的军长担心有人向偷卖粮食一样发国难财决定彻查此事。失落的二宽脱下军装想要做回拉面师傅，两人好说歹说也没劝动他，赵智怡撒了他一脸面粉后主动拥抱了他，并告诉他打完鬼子之后还回面馆，开心的三人在面馆还不知道自己的粮食已经被替换了。葛十三等人到军法处上报站长和王部长倒卖军粮的事情，却没想到军法处还有胡振宇的人，他偷偷向胡振宇报告。知道事情败露的站长找到王部长商量逃跑的事情，反被胡振宇派来的人灭口，军长知道他们背后一定还有更大的鱼，但在王部长的房间他发现了高级古巴雪茄，他知道那个曾经像父亲一样的孙总参谋长也许并不像自己想的那样简单。
普通士兵，在乱世年代里的命运沉浮与爱恨情仇。三个生死之交的结拜兄弟许根亮、常二宽、丑娃，因发现当局倒卖军粮的丑闻被追杀。逃亡路上，三兄弟计夺山匪窝，寻得容身之处。兄弟三人带着山匪袭击日伪军，名声远播，引来国共双方对这支队伍的关注。风云际会，三人选择了自己的道路：许根亮加入八路军，乔装成翻译打入日军阵营；常二宽加入国民党军队，成为战功显赫的营长；丑娃当了山匪，中了美人计而堕落成汉奸。一次战斗中，二宽被俘，丑娃前来提审，许根亮冒死营救，最终丑娃让许根亮救走二宽。然而，在日方的威逼下，丑娃供出了潜伏在日军里的许根亮，幸而许根亮成功脱身。决战之际，三人重逢，危机关头，丑娃幡然醒悟，三兄弟同仇敌忾，共同抗击日寇。该剧于2015年8月25日在浙江卫视、安徽卫视播出。1937年山西国民革命军押运军粮的过程中遭遇日军飞机轰炸死伤惨重，葛十三、常二宽、丑娃三兄弟从炮弹下死里逃生。轰炸过后部队躲进山谷却没想到还有日本人，葛十三驾着油车沿路洒下油冲向日军，丑娃负责在后面点火，马车冲向日本人面前丑娃的火柴却灭了，关键时刻葛十三开枪走火引燃汽油灭了全部日本人。
科长想要对三人屈打成招，十三和二宽被打伤却始终不肯屈服，吓孬的丑娃想要主动招供被十三死死掐住，慌乱争执间十三抢到手枪将科长几人绑起来后逃走。十三不想平白背了冤名想要强闯军长处报告，不想冤家路窄撞见要害自己的科长，走投无路的三人躲进赵智怡的面馆，智怡机智地拉出胡振宇的名头震退搜捕的人。十三想要去山西另投去处丑娃却不想离开，赵智怡明确表明支持葛十三，无奈三兄弟换上衣服乔装农民去往山西。半路撞上逃出来的国民革命军的逃兵，三人被枪指着换上了军服又赶上官兵抓逃兵，十三等人被派去送往前线送弹药。前线战事吃紧死伤惨重，尸鸿遍野三兄弟顿时都被吓懵了，但看着活着的人仍然不怕死地往上冲，三兄弟热血瞬间被点燃都扛枪作战把鬼子打退。第二天日本人开着坦克疯狂碾压，连长身体中弹还抱着炸药包与敌人同归于尽，三人效仿连长想要杀尽鬼子，无奈鬼子兵力强大三兄弟最终被俘。胡葛十三抓住机会前去陕西会馆找到了智怡，并和智怡互相表白了心意，说明了互相的身份。常二宽通过电台的采访成为西安人人皆知的明星，没想却被参谋长告知希望他能一直做这项工作，葛十三十分震惊。这日，丑娃想通过关系找到常二宽，谁知却得知了常二宽去了西安的事情。丑娃只好失望的离开。葛十三与高木谈话，问起了那名使得高木喜欢上秦腔的中国人，谁知却被高木告知这名中国人是国名党的副参谋长，葛十三内心震惊。高木需要去参加军事会议，葛十三故意打碎被子，留在了高木办公室，并趁此机会偷偷在高木的办公室寻找线索，谁知高木却突然返回。