米露出生在一个书香门第，从小就阅读了大量古典名著。孩提时，米露一直坚持练习舞蹈锻炼身体，同时习奏钢琴。2004年米露考入河北省沧州市第一中学。2007年，18岁的米露从沧州市第一中学毕业，被北京服装学院服装设计与表演专业录取。2007，高考结束后，米露报名参加了第八届CCTV模特电视大赛并获女模总冠军以及“中国扶贫宣传使者”、“黄金搭档爱心大使”、“最佳媒体印象奖”三项荣誉。随后，参加2007中国国际时装周“梁子”时装发布会和宁波时装周。2009年，客串出演《一起来看流星雨》中的Lisa。2012年，3月，主演田文导演的宜宾形象片《美在宜宾》。主演韩小汐编剧的情感戏《我不曾放纵的青春》，米露饰演女一号，对爱情忠贞的富家女孩水一，与高仁是青梅竹马的恋人。随后，与高仁又在《像小朵一样》中再演情侣，并且修成正果步入了婚姻殿堂。
她是2007年第八届CCTV模特大赛冠军，并且获首届模特大典十大新锐模特、最佳媒体印象奖、中国扶贫宣传使者、黄金搭档爱心大使等荣誉。2008年获中国十佳职业时装模特荣誉。CCTV模特大赛冠军出身的米露，有着睿智、得体又亲切的谈吐，靓丽的形象，清丽的气质和百变的造型。在《我不曾放纵的青春》中，不管是一头秀丽的长直发，还是标志性的白色长裙，都符合男生心目中梦中情人的形象。
2014年，米露出演由唐德影视，范冰冰工作室，中影集团联合出品的古装历史剧《武媚娘传奇》，米露在剧中饰演传奇人物高阳公主。米露对这个高冷，跋扈的高阳公主的演绎极其到位，许多人多非常喜欢这个由她扮演的角色。剧中，高阳公主那一身美丽的唐朝服装，加上各种美丽的头饰，服装小配件，精致的妆容，更是让米露扮演的高阳公主魅力四射，气质高贵。