1970年，邹文怀离开邵氏，自立门户做电影公司，蒙胡金铨取名“嘉禾”。其时嘉禾群雄皆为邵氏旧臣，何冠昌、蔡永昌、梁风尽管擅长制片、发行、宣传。
1963年的罗维还没到邵氏，但已经在国泰拍武侠片《金箭盟》，可惜并不成功；后来入邵氏，武侠题材被张彻抢风气之先，就只能拍《金菩萨》、《铁观音》之流的女性间谍片，票房始终未能冲到百万。罗维自然心有不甘，于是拉了未跟胡金铨去台湾的郑佩佩拍武侠片，《毒龙潭》、《龙门金剑》终于成就“百万导演”大名，得以跟张彻比肩。但一山不容二虎，罗维虽比张彻更通俗（邹文怀语），但张彻比罗维更受邵逸夫器重，权衡之下，罗维选择了跟邹文怀何冠昌另立山头。 罗维其人，拍电影或许才气有限，运气却是出奇地好。当年李小龙被嘉禾从美国请回拍戏，开始并未受到特别重视，《唐山大兄》投资不高，只在泰国拍摄，导演吴家骧名气一般，也不擅长功夫武侠题材，拍到一半难以为继，才有罗维中途救场，结果票房超过300万，刷新香港纪录，令他与李小龙扬眉吐气！此后，罗维想以“成就李小龙”的恩师自居，但李小龙并不领情，甚至曾对他持刀行凶。事实也证明，罗维空具慧眼，李小龙自导自演《猛龙过江》只会更加成功。没有李小龙的罗维，只有与老将王羽合作的《冷面虎》票房不俗，其他挖掘新人主演的影片，无论是许冠杰的银幕处女作《小英雄大闹唐人街》，还是力捧成龙主演《新精武门》、《少林木人巷》，反响都一般。 1970年，邹文怀离开邵氏，自立门户做电影公司，蒙胡金铨取名“嘉禾”。
其时嘉禾群雄皆为邵氏旧臣，何冠昌、蔡永昌、梁风尽管擅长制片、发行、宣传，但如果不从邵氏挖走罗维、徐增宏、王羽这几位早有票房号召力的导演和明星，也是巧妇难为无米之炊。可惜，一部《独臂刀大战盲侠》被邵逸夫抓到把柄，几场版权官司下来，逼得王羽和徐增宏远走台湾，嘉禾所能倚重的只剩罗维一人。1971年，罗维为嘉禾执导的《天龙八将》和《鬼流星》公映，出人意料的是，两部影片票房皆未过百万港币，未免有损之前“百万导演”美誉。
事实上，罗维之所以在邵氏能与张彻齐名，同为卖座快手；说到底，跟何冠昌曾为邵氏在李翰祥叛逃之战时立下大功一样；都是因为某个女人……
1963年，李翰祥受邵氏竞争对手国泰教唆去台湾自组国联，带走老东家不少人马，但最大遗憾就是没有带走片商最重视的当红影星凌波。这本是最让李翰祥意外的地方，毕竟当年是他力排众议捧凌波主演《梁山伯与祝英台》，令她大红大紫。可事后一想倒也释然，彼时凌波与何冠昌关系亲密（连小娟改艺名“凌波”的提议都出自何冠昌），凡事无不倾心，跳槽大计更要请教。而何冠昌与邹文怀正受邵逸夫重用，值此危急之刻，自当竭力表现。凌波虽然因此未走，但黄梅调热一过，演艺事业也就慢慢滑坡，反观何冠昌则春风得意，直到60年代末邵逸夫派方逸华掌管邵氏采购部，他与邹文怀惨遭分权，这才有了联手出走创办嘉禾之意。
邹文怀，1927年10月8日生于香港，祖籍广东大埔县。电影事业家、制片人，嘉禾电影（集团）主席兼执行董事。
1957年，邹文怀加盟邵氏集团，1970年自行创立嘉禾电影，公司在20世纪70、80年代与邵氏兄弟对峙，其本人与邵逸夫同被视为香港电影的泰山北斗。1988年获大英官佐勋章（OBE勋爵），1998年获香港特区政府颁发金紫荆星章。2007年，邹文怀将嘉禾股份全部出售给橙天娱乐，隐退影坛。2008年获香港电影金像奖终身成就奖。
嘉禾电影在香港电影黄金时代先后栽培过李小龙、成龙、许冠文、洪金宝、张曼玉、邓光荣、梅艳芳、李连杰、吴思远、徐克、赵文卓等著名电影人。