2001年，从江西师范大学毕业的章亭进入江西电视台工作，主持《音乐时空》。2004年章亭与越洋搭挡主持当时全国唯一一档在卫视频道播出的斗牛类的体育节目《西班牙斗牛》。2005年，代表江西前往北京参加中央电视台春节联欢晚会向全国人民送春联活动。2011年起，担任江西卫视《金牌调解》栏目主持。演艺经历：2001年，从江西师范大学毕业的章亭进入江西电视台工作，主持江西卫视音乐类节目《音乐时空》。2002年起，担任江西卫视《人间写真》的节目主持人。2004年，搭档越洋主持当时全国唯一一档在卫视频道播出的斗牛类的体育节目《西班牙斗牛》；4月份起，搭档廖杰、杨柳主持大型谈话类综艺节目《戏外有戏》；5月份起，客串主持江西卫视综艺节目《明星面对面》节目。
2005年，代表江西卫视参加《中央电视台春节联欢晚会--向全国人民送春联活动》；10月份参加“金秋嘉年华--江西电视台建台35周年”台庆活动。2010年4月16日，搭档中央电视台节目主持人朱军一起主持“2010中国（上栗）国际花炮文化节开幕式暨迎宾文艺晚会”。2011年起，主持江西卫视调节类栏目《金牌调解》。2012年11月，章亭被司法部授予“全国人民调解能手”称号。