自从胡杏儿来到了《跨界歌王》了，大家就看到了她慢慢成长的痕迹了，每一场她都能够让人刮目相看，在7月16日的这场《跨界歌王》，胡杏儿将又来一次大突变。自从胡杏儿来了一场欢乐的《姐妹》、港式的茶餐厅《叉烧包》后，现在她又是玩什么花样呢？这次胡杏儿既然把“东方红磨坊”歌舞秀搬上了《跨界歌王》的舞台上了，由红色的雨伞组成的背景板让这个画面真实了起来，给人一种不一样的感觉了。胡杏儿戴着一顶黑色的礼帽，黑白的格子衣，一个酷酷的造型让观众们为她疯狂，据说杏儿为了能够更好的配合这首歌，展现自己的舞工与歌曲的结合，既然跑去了学习拉丁舞，短短的一段时间后就与自己的舞伴来一场高难度的舞蹈动作，大家都说胡杏儿在这一场的大突破已经到了不可不观看的时候了。
在上一期，胡杏儿身材一件旗袍提着几笼的叉烧包来到了《跨界歌王》的舞台上，还未上二层的舞台她叫开启了“讨好”的模式，既然用叉烧包“贿赂”了三位评委，这充满香味的叉烧包就让评委们招架不住了，在二层舞台上，又跳又蹦的，香香的叉烧包真的唱的观众们都饿了。其实这种充满了欢乐的歌是很考验唱功的，既要唱又要跳，全场的气氛十分的忙碌。现在看来，胡杏儿在《跨界歌王》中的脚步已经越来越稳了，越来越让人看好了，让我们尽情等待胡杏儿的演唱吧！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】