《菊豆》是第一部获得奥斯卡最佳外语片提名的中国电影。改编自刘恒小说《伏羲伏羲》，由张艺谋导演，巩俐、李保田主演。讲述的是故事发生在20世纪20年代，中国某小镇上的染坊主杨金山续弦娶了年轻姑娘菊豆为妻为传宗接代但其性无能，后侄子杨天青与菊豆爱慕生子天百。杨金山死后，渐已成人的天白后怒杀与母“通奸”的生父杨天青。菊豆万念俱灰，纵火烧掉杨家世代相传的祖业“杨家染坊”。
剧情简介
扬天青的叔叔杨金山，是一个有生理缺陷的染房主，为了续香火，在他娶的两个女人被折腾死后，又花大价钱买了个年轻漂亮的女人——菊豆。
菊豆白天在染房是杨金山的长工，晚上是杨金山发泄淫欲的工具。年近四十而尚未娶亲的杨天青，对因叔叔每夜滥施淫威而痛苦哀叫的菊豆产生了同情和对异性的好奇，他时常偷看年轻的婶婶洗澡。
天青慑于礼教，对叔叔的暴行不敢有所动作，只能强压下愤恨。乘杨金山外出，天青和菊豆情不自禁的拥抱在一起，二人方知人间的真情。不久，他们的爱情结晶天白出世了，杨金山不明真相，认为天白是自己的后代而欣喜若狂。
一天，杨金山突然中风而下身瘫痪，他终于知道了菊豆与天青的私情，想要报复，却力不从心。后来，在和天白玩耍时，不幸掉进染池淹死了，按家族的规矩，天青要搬出染房，他和菊豆只得偷偷到野外幽会。不久村里传出闲言碎语，被长大的天白听见，尽管知道了天青是自己的生父，他还是怀着敌视和仇恨将天青赶出了染房。
菊豆和天青在地窖里重温旧梦时，因缺少空气而窒息，天白把昏迷的生父扔进了染池淹死。绝望的菊豆一把火点着了染房，十多年的恩恩怨怨在烈火中化为灰烬。
幕后制作
导演
1989年日本电影走近了张艺谋，也可能是张艺谋的电影艺术美感吸引了日本电影。不管怎么去说，总之，张艺谋和日本人合作了一把。张艺谋作为比较成熟的中国导演之一，他的电影基本成为了普通大众闲谈的一种谈资，每部电影总能引起中国人的一些不经意地关注。在笔者看来，开始触动人们心灵的不是那部封官加爵捧走一座座奖杯的《红高粱》，因为它来的有些突然，很多中国人还没有准备好。而相对细腻化情节又略感简单直接地《菊豆》更加唯美、自然一些，不觉之间动了不少人的心。虽然那时的中国人对于过于激情的"禁片"有些神秘感，但是这更能吸引他们的胃口。
影片不是很复杂，但很美，很有味道。南方小镇，封闭的镇民生活在那世世代代的祖训家规之中，平静死板地度过自己地每一天，他们不知道什么是精彩、爱情、浪漫。有一个信念：不孝有三，无后为大。作为一个守财奴般地染坊主杨金山，花甲已近，如此大的家业无人担起。除了每天夜里在妻子身上发泄自己的无能之外，他只能在祖宗牌位前祈求自己能延续香火。女人在他的面前如同牲口一般被任意屠戮，直到惨死。菊豆的生命每天在这种无间地狱中煎熬。另一个男人，瘦小，懦弱，朴实，没有理想。作为杨金山的侄子杨天青，对菊豆充满了幻想，那是一个纯粹男人式的幻想，而在祖训礼教的禁锢下也只能投去一些怜爱的目光。某一天，染坊的水车见证了二人的一次激烈的释放，一次没有拘束的自由解脱，这也开始了二人的t.q生涯。但这一切随着杨金山的残废和杨天白的诞生变得似乎开始光明了，影片的结尾仿佛又回到了开始，牢笼困住了天青、菊豆、天白，把她们那又带回那个世界的"秩序"中重新审判了一次，而天青最终被"秩序"化的天白杀死，告知给观众一个最直白的信息：“秩序”还将继续传递下去，一代一代，没有终止。