回想起这段往事，张家辉将其归为天生的冲动。"我冲动的表现不是大发脾气，不是去打人用来发泄，反倒比较安静。比如我说10块，你非要给我5块，我觉得你已经很不尊重我了。其实是还有的谈，但是我不会给你这份耐心。" “无业青年”张家辉从没想过会进娱乐圈。但是给他介绍工作的恰恰是一个在李修贤电影公司做副导演的老同学。张家辉就跟着去做幕后，没想到做了还不到两个月，公司就要拍一部关于警察的片子《壮志雄心》，因为张家辉有当警察的经历，就让他出镜。1991年，张家辉在李修贤的介绍下加入亚视，拍摄了《朋党》、《赤子雄风》等多部影视作品。在为亚视效力的第五个年头，张家辉感觉自己的身心处于空荡状态，常常一个人回到家独自落泪。此时，无线向他发出邀请，开出的优厚条件也羡煞旁人。张家辉情绪依然非常低落。在“像个机械人一样”与无线签约之后两个月，他请假去南非，而且一待就是8个月。
在超过80套电影及电视剧集的演出中，无论是硬汉、好男人、奸角或是幽默角色，都是张家辉的拿手好戏。张家辉在1994年的电视电影《重案实录惊天械劫案》中所饰演的狂徒角色时，就向观众展示了他的演艺才华。其后，张家辉影、视领域同时发展，拍摄了不少有口皆碑的剧集和电影。担纲主演剧集《天地豪情》、《妙手仁心》、《金装四大才子》令张家辉人气急升，并步入其演艺事业的巅峰，亦令张家辉成为非常受香港观众欢迎的艺员。张家辉在影坛的亦有不俗的成就，出道以来曾出演过逾50部电影；张家辉在担纲主演的《赌侠1999》、《赌圣3无名小子》、《赌侠2002》、《中华赌侠》及《赌侠之人定胜天》等一系列电影中，充分展露了其出色的演技。九九年，张家辉凭《赌侠1999》获提名香港电影金像奖「最佳男配角」，以后也成为专门和刘德华配戏的演员，其后拍摄多部电影，如《千王之王2000》、《决战紫禁之巅》等。
1999年，张家辉签约英皇唱片公司，正式成为旗下歌手，英皇重组后，张转入Music Plus成为旗下歌手。张家辉当歌手以来，成绩不俗，2001年，他分别在无线电视“十大劲歌金曲总选”，获“最受欢迎男新人铜奖”，以及商业电台的「叱咤乐坛生力军男歌手奖」。同年三月，一直被外界视为“廉价小生”的张家辉离开无线，专心作歌影双线发展，一个月后，即被无线邀请回巢开演唱会，证明他和无线关系依然良好。
张家辉曾多次获得香港电影金像奖及金紫荆奖颁奖典礼提名，在2006年凭《新醉打金枝》里面精湛的演技荣获2006南方盛典“最受欢迎粤语喜剧明星”一奖，2007年亦凭《天涯侠医》获得Astro华丽台电视剧大奖2006「我的至爱角色」一奖。2009年更成为张家辉扬眉吐气的“影帝年”，凭借电影《证人》中出色的内心戏演绎，成为当之无愧的“七料影帝”（第15届香港电影评论学会大奖、第28届香港电影金像奖、第13届韩国富川国际幻想电影节、第46届台湾电影金马奖、第1届优质华语电影大奖、第53届亚太影展、第10届中国长春电影节），以及其它多个电影大奖的“最佳男主角”提名，同时荣获明报周刊大奖”最突出男演员“、《Cosmopolitan》杂志「年度娱乐无畏电影人物」和Yahoo! 搜寻人气大奖2009”本地男演员“，从前的“廉价小生”如今的片酬自然水涨船高了，翻了几番，上涨到250万港币。1993年，张家辉与同是演员的关咏荷传出恋情。1996年，二人感情出现问题，张出走南非半年，回来后不久即复合，后来共赋同居，至今依然恩爱。二人于2003年12月8日在澳洲注册结婚，女儿Brittany于2006年1月24日出生。