剧情梗概：该剧描写了晚清举人程华强，弃官之后改卖米线，并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在红河州内拍摄，是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心的追求，被誉为中国版的《大长今》。据悉，该剧即将在中央电视台上映，这也是过桥米线这种历史悠久的传统小吃的故事，首次登上荧屏。央视30集反映中国传统吃文化的电视连续剧《天下一碗》又有新亮点，女主角蒙子慧的扮演者陈紫函这次将穿上少数民族服饰，在片场载歌载舞，展现哈尼山寨最原始的民族风情。在剧中陈紫函扮演的“蒙子慧”是个晚清时期留洋归来的新女性，美丽优雅、外刚内柔的完美形象倾倒众生，她与男主角“程华强”之间缠绵悱恻的执着爱情更给这部以吃文化为主的电视剧增色不少。剧中有很多情节反映的是中法战争下，滇越铁路的修建过程，导演为了让剧组演员更加了解那个中西文化大融合的年代，特意请了人文老师为演员们讲解当时历史背景，因“蒙子慧”本是云南蒙自人，年幼时出国留学接受国外激进思想教育，她应该是那个时代最典型的产物，陈紫函为了准确把握剧中人物的状态，在拍摄之前做了大量的案头工作，以确保高质量的完成每一场戏，连导演都对她的这番努力赞赏有加。剧中为了丰富剧情，还特别安排了几场戏需要陈紫函穿上哈尼族服装表演的戏，这让本身就非常爱漂亮的陈紫函非常兴奋，因为少数民族那极俱特色的服装及丰富的配饰对于生长在汉族的她来说是充满神秘感的。哈尼族最为出名的就是它复杂的头饰，光装饰在上面的饰品就有五斤重，一般人顶着头饰走路都会不稳，紫函为了适应，戴上头饰一戴就是一天，这样一天下来脖子、肩膀又酸又疼，看在眼里的剧组工作人员连连夸奖紫函敬业。而为了演绎出最真实的民族风格，她还特意请教当地哈尼族妇女，从一举手一投足学起，力求化身成一位真正的充满民族情调的蒙自第一美女，难怪当地群众在片场周围经过都在暗自思忖怎么这个本族的姑娘看着有点儿眼熟哪！苏可捧起《天下一碗》 叫卖“过桥米线”。
《天下一碗》2006年拍摄完毕，并己于2014年1月14日央视八套上午档首播。以过桥米线的发展史为主线，以“滇越铁路”的兴建为衬托的电视剧《天下一碗》已经拍摄完毕。《天下一碗》由中视传媒公司、云南红河影业公司、北京邦德影视文化传播有限公司联合制作，是一部全面展现"吃文化"的大戏，被称为中国版的"大长今"。而过桥米线这个中华传统名小吃，也是首次被编导们搬上荧幕，本剧以中华民族"和"文化为灵魂，以名震一方的云南小吃"过桥米线"发展史为主线，以中外文化的碰撞、冲突、交会、融合为大时代背景，描写了一位晚清举人程华强弃官不做改卖米线，并把过桥米线做成了"天下一碗"的文化大餐的故事。其中还有缠绵悱恻的爱情故事，交错着生生死死的利益争斗，渗透着剧中主人公程华强这位在仕途上报国无门，虽然卖起米线却始终不忘文人之责，担负天下责任的特殊商人形象，不仅介绍了中国一种独特的“吃文化”，更是一种对中国人人生信仰价值的关怀，是一部充满文化气息的大戏。