《整蛊专家》是王晶执导,周星驰、刘德华、关之琳、邱淑贞、吴孟达主演的一部爱情喜剧电影。电影讲述了整人专家古晶假扮车文杰同父异母的弟弟替人整蛊车文杰,却又接连发生了一系列搞笑意外的事情。该片于1991年2月2日在香港上映,以3138万的票房成绩位列1991年香港年度票房第五名。
古晶(周星驰饰)是有名的整人专家,他独来独往,专收取高昂费用,代人整蛊仇家及敌人,计划高超,手法独特,故被称为“整蛊界”第一高手。他开了一家整人公司。华仔和父亲共同生活,他在公司中备受赏识,并取得了副总经理的职位。就在庆祝他升迁的晚会上,他认识了匿名前来的公司董事长的女儿。二人产生了好感。经过一段时间接触,二人坠入爱河。这一切引起了同为追求者的金默基的嫉妒,于是他找来了古晶。古晶冒充华仔同父异母的弟弟进入他的家庭,从此一场大混乱开始了。默基不忿女友乐儿移情别恋,特意请古晶来对付文杰,要文杰失掉爱情与事业。杰为人可爱热诚,令晶不忍心下手,决意助杰对付默基,默基请来“整蛊之霸”对付众人,因而进行连场整蛊大斗法.
相对于《整蛊专家》中刘德华的低劣搞笑,周星驰在片中时时出人意表,高招源源无尽。“父子”相认的段落、戏弄公司同事、“爱滋病”整蛊“香蕉”、和日本人谈判到最后决斗“整蛊之霸”,太多经典段落留在观众的记忆中。值得注意的是,这部影片并没有太多的经典对白供粉丝模仿,动脑子的故事桥段设计,是提供观众笑料的主要手段。但这种刻意的设计难免有做作之嫌,显得还是不够成熟,而对于发挥个人演技和个人魅力也不够自由。不过,无论如何《整蛊专家》也是周星驰步入成熟的一部重要的影片,和《赌圣》一样,对周星驰有着里程碑般重要的地位。